У здоровых людей реактивность на аллерген e7 составляет <0.35 кЕД/л. Повышенное содержание иммуноглобулинов E означает изменение чувствительности иммунной системы при взаимодействии с птичьими выделениями. В зависимости от концентрации антител реакция может протекать без симптомов или с ярко выраженными клиническими признаками: насморком, воспалением слизистой глаз, крапивницей, тошнотой и рвотой, болями в животе, дерматитом, диареей, хрипами в груди и приступами одышки.